9 лучших консервированные продукты
когда дело доходит до еды консервированные продукты, здравый смысл в порядке. Обилие мифов изобилуют о влияние консервной и сохранение имеют на продукты, много так же, как они существуют о замороженных продуктов (многие из которых на самом деле здоровее, чем свежих продуктов).
общий аргумент, что витамины уменьшаться с течением времени, когда консервированные продукты, но это на самом деле просто как (если не больше) может произойти с свежих продуктов , который часто сидит в упаковке растения для длительных периодов времени до поражения полки в местном продуктовом магазине.
фрукты и овощи, выбрали для консервирования обычно обрабатываются быстро. Исследование в университете штата Иллинойс обнаружили, что много консервированные фрукты и овощи содержит такое же количество клетчатки и витаминов, как их свежие эквиваленты.
теперь, что мы создали консервы не все, что плохо, мы просим: Каковы лучшие консервированные продукты там? И что мы можем сделать с ними?
консервы лосося
первом тяжёлом на список наших лучших консервы является могучим лосося. Это достойный включения, так как это не только рыбы богаты омега-3 жирные кислоты, это на самом деле лучше для вас, когда консервированным, потому что он упакован с костями нетронутыми, означает больше кальция для костей и зубов. Кроме того некоторые из жир удаляется, что делает его более здоровый вариант.
попробовать сделать лосось Нисуаз: смешать лосось с отварной картофель, расквартированы помидоры, черные оливки без косточек (камнями), вареные фасоль и яйца всмятку. Платье с заправкой из оливкового масла, лимонный сок и Дижон.
консервы Пинто фасоли
там-это практически никакой разницы между питательную ценность консервированные и свежие Пинто фасоли; Оба требуют, приготовление пищи для аналогичных количество времени. Консервированные бобы гораздо более удобны и могут быть легко добавлены для супов и тушеных блюд. Они хороший источник фолиевой кислоты и марганца, относительно высокой в белок и богат витамином В1, а также множество других полезных ископаемых.
сделать суп традиционной лепешка (но потерять лепешки, если вы находитесь на диете) с Чили, помидоры, куриный бульон, авокадо (хорошим источником здоровых жиров), кинза, лимонный сок — обычные подозреваемые — но добавить может Пинто фасоли тепло через ближе к концу времени приготовления. Суп будет идти гораздо дальше, и вы будете пожинать Преимущества здоровья от бобов.
консервированные помидоры,
ученые говорили о кетчупа, будучи здоровой частью вашей диеты на некоторое время теперь и это является главным образом потому, что ликопин, антиоксидант компонент помидора, становится более мощной, при нагревании. Таким образом консервированные помидоры являются высокий источником ликопин и также богата витаминами A и C пока не содержащие жира или соли.
Сделайте ароматным соусом пойти с жареной или жареной курицы. Нежно размягчают нарезанный лук с чесноком. Добавить разорванный оливки и консервированные помидоры и пусть варить на некоторое время. Непосредственно перед подачей, бросить в некоторых Василий сорваны вверх, а затем служить вместе с ваше мясо.
консервы Скумбрия холодного копчения
, хотя приготовления скумбрии вообще здоровее для вас чем копченая (как он не содержит любой из нитратов, связанного с данным методом приготовления), мы пошли для копчения, потому что это бесконечно более универсальным и очень вкусный. Копченая Скумбрия консервированная высоким содержанием белка и Омега-3 жирных кислот и очень недорого.
сделать копченая скумбрия вставить blitzing Скумбрия с творогом, натуральный йогурт нежирный, трещинами черный перец и выжать сок лимона. Ешьте с шутихами или на целом тост пшеницы.
консервированные сардины
как лосось, макрель, сардины, богатые омега-3 жирных кислот. Часто они упакованы в томатном соусе, который является большим для его содержание ликопина, но часто этот соус имеет высокий уровень натрия также. Вместо этого пойти на вариант низким содержанием натрия, Упакованные в воде. Сардины являются хорошим выбором рыбы, потому что они являются устойчивыми и недорого, и они содержат большое количество витамина B12 (второй только телячьей печени), которая способствует здоровью сердца.
сделать здоровый картофельный салат с вареной, охлаждением, кубиками картофель; нарезанный вверх вкрутую яйцо; нарезанные лук и лук; и соус с оливковым маслом, лимонным соком и цельного зерна горчицы. Служить вместе с осушенных сардины.
консервы почек бобов
как Пинто бобы, фасоль, требуют долго приготовления раза. Таким образом существует очень мало разницы между теми, кто приготовленные для длительных периодов времени для консервирования и сушеные те вы приготовить в домашних условиях. Они высоки в волокна, железо и память форсируя B1, медленно отпустите их энергии (т.е. не пики сахара) и содержат относительно хорошее количество белка.
сложить ваш ланч с фасоль салат из фасоли, нарезанные перец, jalapeños, кинзой и вареные фасоль. Которую зубчик чеснока на разделочную доску с немного соли, чтобы создать пасты, пюре смешать с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, а затем перемешайте смесь через ваши бобы. Разброс больше бальзамического уксуса сверху и служить.
консервы тыква
избежать заполнения консервы тыквы пирог, который упакован с сахаром и другие ингредиенты. Перейти на природные консервы тыквы плоти, которая мало калорий, высоким содержанием клетчатки и жира. Она содержит более 500% от вашего RDA витамина A, 8% магния, 10% витамина с и 10 процентов железа (среди прочих, включая бета-каротин). Как консервы тыква имеет меньше воды, чем свежий разновидности, некоторые из этих витаминов и питательных веществ на самом деле более концентрированным.
сделать ризотто, как вы обычно делаете, размягчение лук-шалот и чеснок, а затем Добавление риса, вино и запасов. Далее добавить и перемешать через законсервированная тыква. Продолжать готовить, а затем подавать с кубиками жареного тыквы, рассеяние поджаренного хлопья миндаля и пармезан низким содержанием натрия.
консервы моллюсков
этих моллюсков с высоким содержанием белка и цинка — критически важное значение для благополучия вашей иммунной системы — и богатые железом (содержащие гораздо большее количество чем в красное мясо) и селен. Они также высоко в Омега-3 жирных кислот и являются хорошим источником фосфора, марганца, калия. Они содержат немного холестерина, но нигде вблизи количества найденных в креветки.
Кука пшеничной или регулярные Лингвини до тендера. Слейте воду и отложите в сторону, сохраняя немного воды, приготовления пищи. Бросьте чеснок и Чили в кастрюлю с горячим маслом оливковым, до тех пор, пока они начинают шипеть. Добавить моллюсков и спагетти, а затем бросить объединить. Добавить всплеск приготовления ликера, а затем перемешать через некоторые плоские листья петрушки перед подачей на стол.
консервы куриные
это не может показаться привлекательным, массово, но может вареной курицы является универсальный ингредиент, который упакован с белком и невероятно низким содержанием жиров для относительно низкой калорий. Курица в селен, а также рак предотвращая ниацин витамина B высок. Он также содержит B6, который имеет важное значение для метаболизма энергии.
кости консервы куриные и жаркое с луком, чесноком и Чили в воке. Добавление Китайская зелень, бок чой или просто регулярный шпинат и позволяют Уилт с всплеск соевым и устричным соусом дождь. Подавать на коричневый рис с выжать по извести.
Предыдущий :Наш новый продукт-черный чеснок
Следующая :FDA отклоняет ходатайство о запрещении BPA, игнорируя научных доказательств