АКА capsicum annuum. Замороженный перец красный с нарезает кубиками и ломтиками. Красный перец являются общий тип перца, используется во многих продуктах, включая перец rellenos, пицца и Говяжий кебаб, среди многих других. Красный перец имеют мягкий вкус, когда сырье, но может быть приготовлен для смелости их вкус. Многие люди пользуются Кулинария Зеленый перец при высоких температурах, потому что процесс карамелизуется сахаров в красный перец, что приводит к сладким вкусом.